Fat Bob® je klasický Harley-Davidson, ale súčasne je úplne iný než akýkoľvek motocykel Harley®. Od moderného a agresívneho vzhľadu výfuku typu 2-1-2 smerujúceho dohora a asfalt hltajúcich širokých pneumatík až po motor Milwaukee-Eight®, rám Softail®, inverznú prednú vidlicu a ľahko nastaviteľné zadné odpruženie – tento model je stvorený, aby zmenil status quo. Tento model je určený pre tých, ktorí chcú objavovať nové možnosti pri vysokých rýchlostiach.
Dostupný vo variantoch s objemom motora 107 (1 745 cm3) a 114 (1 868 cm3).
